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Wildschweinsalami mit Trüffel "Halali" 200 g

Wildschweinsalami mit Trüffel "Halali" 200 g
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  • 470100
Unseren herzhaften Wildsalamis mit bis zu 65% Wildfleischanteil gönnen wir eine natürliche... mehr
Produktinformationen "Wildschweinsalami mit Trüffel "Halali" 200 g"

Unseren herzhaften Wildsalamis mit bis zu 65% Wildfleischanteil gönnen wir eine natürliche Reifung von über 3 Wochen. Künstliche GDL-Schnellreifemittel kommen bei uns nicht an die Wurst. Natürliche Aromen aus den Nadeln der Latschenkiefer und Weißtanne, Zirbe, Enzian und Brotklee machen jede Salami zu einem echten Hochgenuss.

Zutaten: 

100g Salami wurden aus 130g Wildschweinfleisch / Schweinefleisch hergestellt. Wildschweinfleisch 60%, Schweinefleisch, Trüffel, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Geschmacksverstärker (E621), Dextrose, Stabilisator (E331), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250), Aroma, Rauch, Außenhülle mit E202 behandelt

Nährwerte (pro 100g)    
Energie 383 kcal
  1589 kj
Fett  30,0 g.
davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g.
Kohlenhydrate 2,3 g.
davon Zucker 1,5 g.
Eiweiß 25,9 g.
Salz 4,7 g.

Nettofüllmenge: 200g
Lagerung und Haltbarkeit: bei Raumtemperatur über ein Jahr haltbar 
Verpackung: vakuumiert
Ursprungsort: Deutschland
Produziert durch: RS-Wild, Saarbrücker Straße 41, 57439 Attendorn

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