Pflegen & Schärfen

Richtiges Pflegen und Schärfen von PUMA Messern

Damit Sie sehr lange mit Ihrem PUMA Messer arbeiten können, sind die richtige Handhabung, eine regelmäßige Wartung und Pflege sowie das korrekte Nachschleifen der Schneide von ausschlaggebender Bedeutung.

a) Wartung von PUMA Messern

  1. Bei länger lagernden Messern lassen sich Klingen oft schwer öffnen. Ein Tropfen Öl und einige Male Öffnen und Schließen schaffen meist Abhilfe.
  2. Nach dem Gebrauch von Verschmutzung und Schweiß säubern – auch unter Wasser, danach aber gründlich abtrocknen. Niemals das Messer großer Hitze aussetzen: Verwerfungen von Griffschalen, Risse in Hirschhorn oder Holz durch Schrumpfung sind unausbleibliche Folgen.
  3. Das ganze Messer mit Waffenöl leicht abreiben, die Federn in der ganzen Länge leicht einölen, besonders an den reibenden Stellen.
  4. Niemals zwei Teile, die zusammen auf einer Feder gehen, zugleich nur halb öffnen. Die Feder steht sonst auf doppelter Spannung, wird überlastet und könnte brechen.
Schematische Darstellung der korrekten Messeröffnung mit einer Feder
Abb. 1: Korrekte Handhabung von Federn bei Klappmessern

5. Wetzen der Klinge mit PUMA-Wetzstahl (Art.-Nr. 90 3574 / 91 3575). Abziehen auf PUMA-Arkansas-Ölstein (Art.-Nr. 90 3576) und Schärföl (Art.-Nr. 90 3579).

6. Achtung: Die Messerklinge ist ein reines Schneidwerkzeug. Schlagen, Spalten, Hebeln oder als Schraubenzieher verwenden beschädigt die Schneide unweigerlich.

b) Schärfanweisungen

Wichtig: Niemals ein Messer auf einem Schmirgelstein schleifen. Die Klinge verbrennt dabei sehr leicht und muss erneuert werden.

Klinge noch keilförmig und dünn – nur Abziehen erforderlich

Schematische Darstellung einer dünnen, keilförmigen Klinge
Abb. 2: Keilförmige, dünne Klinge – nur Abziehen nötig

Verwenden Sie PUMA-Arkansas-Ölstein (Art.-Nr. 90 3576) und PUMA-Schärföl (Art.-Nr. 90 3579). Den Stein gut mit Schärföl benetzen und das Messer mit ca. 30° schräg zur Oberfläche halten.

Darstellung des 30-Grad-Winkels beim Abziehen der Klinge auf dem Ölstein
Abb. 4: Messerklinge im 30°-Winkel auf dem Schärfstein

Ziehen Sie die fest aufgedrückte Klinge mit nach rechts aufgelegtem Rücken schräg gegen die Schneide auf sich zu. Nach zwei Zügen wenden Sie das Messer und streichen mit nach links aufgelegtem Rücken von sich ab.

Erster Abziehschritt: Klinge auf sich zuziehen
Abb. 5: Erster Abziehschritt – Klinge auf sich zuziehen
Zweiter Abziehschritt: Klinge von sich wegziehen
Abb. 6: Zweiter Abziehschritt – Klinge von sich wegziehen

Klinge ballig und dick – Vorschleifen erforderlich

Schematische Darstellung einer balligen, dicken Klinge die nachgeschliffen werden muss
Abb. 7: Ballige, dicke Klinge – Vorschleifen auf dem Schärfstein erforderlich

Verwenden Sie den PUMA-Schärfstein (Art.-Nr. 90 3578). Anleitung:

  1. Schärfstein vor dem Gebrauch gründlich mit Wasser vollsaugen lassen. Oberfläche während des Schleifens laufend benetzen.
  2. Klinge zunächst auf der groben (hellen) Seite dünn scheuern – fest aufdrücken, bis ein deutlicher Grat an der Schneide entsteht.
  3. Anschließend auf der feinen (dunklen) Seite abziehen: Klinge im 30°-Winkel halten, je zwei Züge nach links und rechts – bis die Schneide scharf ist.

c) Reparaturen

Ersatzklingen oder Ersatzteile (Lederscheiden ausgenommen) können wir nicht abgeben. Als Kundenservice berechnen wir alle Reparaturen und Schleifarbeiten zu Selbstkosten.

Bitte beachten Sie alle Pflegehinweise – Ihr PUMA-Messer dankt Ihnen dies durch längere Lebensdauer, gute Funktion der Federn und Feststellvorrichtung sowie durch guten Schnitt.

Pflegen & Schärfen

Richtiges Pflegen und Schärfen von PUMA Messern

Damit Sie sehr lange mit Ihrem PUMA Messer arbeiten können, sind die richtige Handhabung, eine regelmäßige Wartung und Pflege sowie das korrekte Nachschleifen der Schneide von ausschlaggebender Bedeutung.

a) Wartung von PUMA Messern

  1. Bei länger lagernden Messern lassen sich Klingen oft schwer öffnen. Ein Tropfen Öl und einige Male Öffnen und Schließen schaffen meist Abhilfe.
  2. Nach dem Gebrauch von Verschmutzung und Schweiß säubern – auch unter Wasser, danach aber gründlich abtrocknen. Niemals das Messer großer Hitze aussetzen: Verwerfungen von Griffschalen, Risse in Hirschhorn oder Holz durch Schrumpfung sind unausbleibliche Folgen.
  3. Das ganze Messer mit Waffenöl leicht abreiben, die Federn in der ganzen Länge leicht einölen, besonders an den reibenden Stellen.
  4. Niemals zwei Teile, die zusammen auf einer Feder gehen, zugleich nur halb öffnen. Die Feder steht sonst auf doppelter Spannung, wird überlastet und könnte brechen.
Schematische Darstellung der korrekten Messeröffnung mit einer Feder
Abb. 1: Korrekte Handhabung von Federn bei Klappmessern

5. Wetzen der Klinge mit PUMA-Wetzstahl (Art.-Nr. 90 3574 / 91 3575). Abziehen auf PUMA-Arkansas-Ölstein (Art.-Nr. 90 3576) und Schärföl (Art.-Nr. 90 3579).

6. Achtung: Die Messerklinge ist ein reines Schneidwerkzeug. Schlagen, Spalten, Hebeln oder als Schraubenzieher verwenden beschädigt die Schneide unweigerlich.

b) Schärfanweisungen

Wichtig: Niemals ein Messer auf einem Schmirgelstein schleifen. Die Klinge verbrennt dabei sehr leicht und muss erneuert werden.

Klinge noch keilförmig und dünn – nur Abziehen erforderlich

Schematische Darstellung einer dünnen, keilförmigen Klinge
Abb. 2: Keilförmige, dünne Klinge – nur Abziehen nötig

Verwenden Sie PUMA-Arkansas-Ölstein (Art.-Nr. 90 3576) und PUMA-Schärföl (Art.-Nr. 90 3579). Den Stein gut mit Schärföl benetzen und das Messer mit ca. 30° schräg zur Oberfläche halten.

Darstellung des 30-Grad-Winkels beim Abziehen der Klinge auf dem Ölstein
Abb. 4: Messerklinge im 30°-Winkel auf dem Schärfstein

Ziehen Sie die fest aufgedrückte Klinge mit nach rechts aufgelegtem Rücken schräg gegen die Schneide auf sich zu. Nach zwei Zügen wenden Sie das Messer und streichen mit nach links aufgelegtem Rücken von sich ab.

Erster Abziehschritt: Klinge auf sich zuziehen
Abb. 5: Erster Abziehschritt – Klinge auf sich zuziehen
Zweiter Abziehschritt: Klinge von sich wegziehen
Abb. 6: Zweiter Abziehschritt – Klinge von sich wegziehen

Klinge ballig und dick – Vorschleifen erforderlich

Schematische Darstellung einer balligen, dicken Klinge die nachgeschliffen werden muss
Abb. 7: Ballige, dicke Klinge – Vorschleifen auf dem Schärfstein erforderlich

Verwenden Sie den PUMA-Schärfstein (Art.-Nr. 90 3578). Anleitung:

  1. Schärfstein vor dem Gebrauch gründlich mit Wasser vollsaugen lassen. Oberfläche während des Schleifens laufend benetzen.
  2. Klinge zunächst auf der groben (hellen) Seite dünn scheuern – fest aufdrücken, bis ein deutlicher Grat an der Schneide entsteht.
  3. Anschließend auf der feinen (dunklen) Seite abziehen: Klinge im 30°-Winkel halten, je zwei Züge nach links und rechts – bis die Schneide scharf ist.

c) Reparaturen

Ersatzklingen oder Ersatzteile (Lederscheiden ausgenommen) können wir nicht abgeben. Als Kundenservice berechnen wir alle Reparaturen und Schleifarbeiten zu Selbstkosten.

Bitte beachten Sie alle Pflegehinweise – Ihr PUMA-Messer dankt Ihnen dies durch längere Lebensdauer, gute Funktion der Federn und Feststellvorrichtung sowie durch guten Schnitt.