Couteau à désosser PUMA avec alvéoles, droit, rigide, 16 cm
Réf.: 131016K
Code EAN: 4046581310165
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Description du produit
Les couteaux professionnels ne sont pas seulement indispensables dans la cuisine de tout chasseur, mais aussi dans toutes les cuisines. Avec notre nouvelle série, qui comprend quatre couteaux à désosser différents et un couteau à dépecer, vous êtes parfaitement équipé pour séparer la viande de l'os. Qu'il s'agisse de gros travaux préparatoires ou de tâches de coupe fines, il est toujours important que la lame puisse être guidée le long de l'os afin d'éviter d'endommager inutilement les morceaux de viande. C'est pourquoi nos couteaux à désosser sont équipés, selon l'usage, de lames légèrement flexibles ou rigides de différentes formes et longueurs. Étant donné que le tranchant et la tenue de coupe, ainsi que la résistance à la corrosion, jouent également un rôle décisif, les lames de nos couteaux de cette série sont fabriquées en acier allemand pour couteaux de cuisine selon la norme DIN WN 1.4116 (X50CrMoV15). Les manches en polypropylène de haute qualité et résistant aux acides sont, comme c'est le cas pour les ustensiles de coupe de cuisine professionnels pour des raisons d'hygiène, moulés sans joint sur la soie. Fabriqué à Solingen !
Spécifications & Matériaux
Expédition et livraison
Frais de livraison
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Informations sur la sécurité des produits (GPSR)
Fabricant :
PUMA GmbH IP Solingen
Représenté par : Gérant H. Hiepass-Aryus
An den Eichen 20–22, 42699 Solingen, Allemagne
E-mail : info@pumaknives.de
Produit : Couteau à désosser PUMA avec alvéoles, droit, rigide, 16 cm
Utilisation prévue :
Pour la chasse et les activités de plein air, ainsi que pour les travaux de coupe généraux.
Consignes de sécurité :
Lame tranchante – risque de coupure et de piqûre.
Pas un jouet.
Utiliser uniquement comme prévu et de manière responsable.
Tenir hors de portée des enfants.
Utiliser un étui approprié pour le transport et le stockage.
Mention légale :
La vente et l'utilisation du produit sont soumises aux dispositions légales en vigueur dans le pays concerné.
Conformité :
Le produit est conforme aux exigences de sécurité des produits de l'UE en vigueur.
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Détails techniques
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Poids : 111 g
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Longueur de lame : 160 mm
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Longueur totale : 282 mm
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Acier / Dureté : 1.4116 / 57 HRC
Caractéristiques techniques :
- Épaisseur de la lame : 2,5 mm
- Coffrage : Plastique
Plus d'informations :
1769
Notre fondation
Johann Lauterjung enregistre sa marque au registre des couteliers de Solingen.
1876
Extension de la production
L'arrière-arrière-petit-fils du fondateur produit pour la première fois des couteaux de poche, des stylets, des sabres et des dagues de chasse.
1900
Inscription au registre du commerce
Le 26 mai, le nom « PUMA-Werk, Lauterjung und Sohn » est inscrit au registre du commerce de Solingen.
1953
Les classiques de PUMA voient le jour
La production de l'usine PUMA est convertie en couteaux de chasse, de pêche, de loisirs et de sport fonctionnels.
1995
Modernisation de la production
De nouvelles méthodes de fabrication sont mises en œuvre, notamment les machines CNC et la technologie laser.
1998
Famille Hiepass-Aryus
L'homme d'affaires H. Hiepass-Aryus prend la direction et s'installe au siège social moderne du quartier de « Aufderhöhe » à Solingen.
2024
Plus d'un quart de millénaire de PUMA
La « manufacture de couteaux de Solingen » existe depuis 255 ans – et l'histoire continue.







