{"product_id":"puma-skinning-knife-bent-stiff-15-cm","title":"Couteau à dépecer PUMA, courbé, rigide, 15 cm","description":"\u003cp\u003eLes couteaux professionnels ne sont pas seulement indispensables pour chaque foyer de chasseur, mais aussi pour chaque cuisine. Avec notre nouvelle série, qui comprend quatre couteaux à désosser différents ainsi qu'un couteau à dépecer, vous êtes parfaitement équipé lorsqu'il s'agit de séparer la viande de l'os. Qu'il s'agisse de gros travaux préparatoires ou de tâches de coupe fines, il est toujours important que la lame puisse être guidée le long de l'os afin d'éviter d'endommager inutilement les morceaux de viande. C'est pourquoi nos couteaux à désosser sont équipés – selon l'usage – de lames légèrement flexibles ou rigides de différentes formes et longueurs. Étant donné que la netteté et la tenue de coupe ainsi que la résistance à la corrosion jouent également un rôle décisif, les lames de nos couteaux de cette série sont fabriquées en acier allemand pour couteaux de cuisine selon DIN WN 1.4116 (X50CrMoV15). Les manches en polypropylène, plastique de haute qualité et résistant aux acides, sont, comme il est d'usage pour les outils de coupe de cuisine professionnels pour des raisons d'hygiène, injectés sans joint sur la soie. Fabriqué à Solingen !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"PUMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56153146917239,"sku":"133015","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/2753\/7015\/files\/133015_Abhaeutemesser_1.jpg?v=1769281582","url":"https:\/\/www.pumaknives.de\/fr\/products\/puma-skinning-knife-bent-stiff-15-cm","provider":"PUMA GmbH IP Solingen","version":"1.0","type":"link"}