Hirschsalami mit Bergwiesenhonig 200 g

Hirschsalami mit Bergwiesenhonig 200 g
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We allow our hearty game salamis with 65% game meat content a natural maturation of over 3 weeks. Artificial GDL rapid ripening agents are not used in our sausage. Natural aromas from the needles of mountain pine and silver fir, Swiss stone pine, gentian and bread clover make each salami a real treat.

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